ПЕТРУШКА

130руб. 250руб.

Петрушка не только улучшает вкус блюд, но и служит украшением при подаче на стол. Обладает сладковатым, свежим и немного терпким вкусом, служит прекрасным дополнением салатов из свежих овощей, супов, мясных и рыбных блюд. Добавлять ее следует перед готовностью, чтобы зелень не утратила своих вкусовых свойств.

 

Запах и вкус

У петрушки свежий, сладковатый вкус и немного терпкий запах.

Лечебные свойства

Петрушка улучшает аппетит и очищает кровь.

Граммы

, , , ,

НА КУХНЕ:

Хорошо подходит для салатов, супов, соусов, майонеза, яиц, рыбных и мясных блюд, а также хорошо дополняет вкус картофеля и овощей. Также, листья петрушки часто используются как украшение для блюд из мяса или овощей. Петрушка отлично сочетается с укропом, мелиссой и луком, а также эстрагоном, чабрецом и майораном. При термической обработке листья быстро теряют свои полезные свойства, поэтому их нужно добавлять непосредственно перед подачей блюда или готовить непродолжительное время.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ПЕТРУШКА”