КУМИН

130руб. 250руб.

Кумин – душистая специя, обладающая горьковатым вкусом и сильным ароматом. Используется при приготовлении острых супов, салатов, а также пряного алкогольного ликера. Благотворно влияет на работу пищеварительного тракта и повышает аппетит.

 

Используемая часть растения: высушенные семена 

Семейство: зонтичные 

Запах и вкус

сильный аромат, острый, немного горьковатый вкус. Несмотря на внешнюю схожесть с тмином, кумин имеет совершенно другой вкус. 

Граммы

, , , ,

НА КУХНЕ:

— острые блюда: супы, салаты, ликеры, приправы (карри).

Целебные свойства

Кумин помогает при желудочных и кишечных расстройствах, повышает аппетит и действует как желчегонное средство. 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “КУМИН”